Био Тахан от Бял Сусам

Белият сусамов тахан на Bett’r е изцяло направен от изпечени и обелени органични сусамови семена. Супер фината му текстура и приятният му аромат го правят подходящ за добавяне в смути, салата и разнообразни десерти. Сусамовият тахан на Bett’r се предлага както за любители, така и за нови експериментатори в разфасофки от 250г и 500г.

• Сусамовия тахан може да се комбинира с нахут, чесън, зехтин и лимон за невероятно вкусен хумус. За любителите на десерти са популярни комбинациите с мед, фурми и какао. Сусамовия тахан може да бъде добавка към филийка с мед, както и важна съставка в ястия от близкия изток като Баба Гануш и Халва. Разнообразната му употреба и хранителният му състав са причините да бъде все по-широкоразпространен и обичан.
• Беленият сусамов тахан има по-светъл цвят и по-мек вкус. Препоръчван е за хора с анемия, сърдечно-съдови проблеми и остеопороза. Причините за това са, че се усвоява по-лесно от небеления, има способността да понижава нивата на холестерола и да увеличава запасите на витамин Е. Друг интересен факт за сусамовия тахан е, че само 35 грама на ден осигуряват над 75% от ежедневната порция мед и над 35% от нужния калций.

Средни хранителни стойности за 100g:

• Енергийна стойност в kcal: 675.0 kcal
• Мазнини в g: 62,0
  от които наситени мастни киселини в g: 9,3
• Въглехидрати в g: 1,5
  от които Захари в g: 1
• Влакнини в g: 10
• Белтъци в g: 23
• Сол в g: 0,01

Био Тахан от Бял Сусам – Bett’r